am Mittwoch, 22. November 2023: bis gestern hatte ich 5 Tage frei.

Guten Abend. Es ist 19.20 Uhr am Mittwoch, 22. November. 

Bis gestern, am Dienstag, 21. November, hatte ich 5 Tage frei. Schade, dass die schöne Zeit vorbei ist. Aber meine Frau und ich haben sehr gute Zeit verbracht! 

In diesem Urlaub habe ich viele leckere Gerichte gekocht. Davon würde ich gern hier zuerst erzählen. In den fünf Tagen habe ich zu Abend die folgenden Gerichte gekocht: 

• Am Freitag, 17. November: Mapo-Doufu
• Am Sonntag, 19. November: chinesisches gebratenes Gemüse mit Schweinefleisch
• Am Montag, 20. November: Penne all’arrabbiata und Potage-Suppe

Wenn ich seit letzter Zeit Mapo-Doufu koche, konsultiere ich immer das Rezept auf der Webseite. Denn meiner Frau und mir schmeckt Szechuanpfeffer gut, den man in diesem Rezept viel braucht. Wir essen gern Mapo-Doufu mit viel Szechuanpfeffer. Auch dieses Mal war das lecker, aber etwas zu salzig. 

Das gebratene Gemüse war so lecker, wie sonst. Dieses Mal habe ich Komatsuna hinzuzufügen versucht, aber es gab nur wenige Unterschiede des Geschmacks. Vielleicht wäre es besser gewesen, wenn ich viel mehr Komatsuna hinzufügt hätte. 

Wenn wir leckere Penne all’arrabbiata essen, erinnern wir uns manchmal daran, dass wir vor etwa 10 Jahren in Kameido sehr leckere Penne all’arrabbiata gegessen hatten. Allerdings haben wir schon vergessen, in welchem Restaurant in Kameido wir gegessen hatten. 

Am Dienstagabend sind wir ins Motsunabe-Topf-Restaurant „博多もつ鍋337“ gegangen, das etwa 20 Minuten zu Fuß von zu Hause entfernt ist. Dank den Rezensionen auf Google Maps konnten wir das Restaurant erfahren. Für uns war es das erste Mal, in einem Restaurant Motsunabe-Topf zu essen. aber das war sehr viel leckerer, als erwartet!

Am Tisch hinter mir haben sich zwei Männer und eine Frau, die jünger als 30 Jahre alt aussehen, lustig unterhalten. Anscheinend sind sie seit der Grund- oder Mittelschule befreundet. Das ist ja eine gute Beziehung, habe ich gedacht. Mein einziger Freund seit der Grundschule war nämlich im letzten Jahr schon gestorben. 

Zurück zum Thema: Mit großer Zufriedenheit haben sowohl ich als auch meine Frau das Restaurant verlassen. Wir möchten den Motsunabe-Topf wieder essen! Tschüs!