am Sonntag, 23. April 2023: Frische Kaffeebohnen duften immer sehr gut.

Guten Tag. Es ist 18 Uhr am Montag, 24. April. Nun schreibe ich, was am Sonntag, 23. April passiert ist. 

Gestern, am Sonntag, 23. April, sind meine Frau und ich nach 11 Uhr aufgestanden. Gut, dass ich besser schlafen konnte, als am Samstag. Im Gegensatz zu den letzten zwei Tagen waren wir den ganzen Tag zu Hause. 

Nach dem Frühstück haben wir eine Kaffee-Pause gemacht, in der wir leckeren Pudding von „Morozoff“ gegessen, den ich am vorherigen Tag gekauft hatte. Am Samstag haben Kaffeebohnen zu Hause erreicht, die ich bestellt hatte. Diese Bohnen kommen aus den folgenden zwei Gebieten, und in dieser Pause habe ich die Kaffeebohnen aus Osttimor gemahlen. Frische Kaffeebohnen duften immer sehr gut. 

Ich möchte das Thema wechseln. Am Ende März hatte ich einen Balanceball gekauft, den ich seitdem sehr gern benutze. Daher hatte ich vor etwa 10 Tagen einen Arbeitsstuhl im Klavierzimmer demontiert, den ich früher genutzt hatte, um das rauszubringen. Denn ich hatte keine Gelegenheit gehabt, den Arbeitsstuhl zu benutzen. 

Bei der Arbeit oder beim Essen im Wohnzimmer benutze ich einen anderen Stuhl, den ich am nächsten Wochenende demontieren will. Denn unser Wohnzimmer ist nicht so groß, dass es schwierig ist, sowohl den Stuhl als auch den Balanceball zu lassen. 

Gestern Nacht habe ich versucht, zu essen, während ich auf dem Balanceball gesessen habe. Ich hatte mich nämlich darum gesorgt, wenn ich mich beim Essen auf dem Balanceball zu viel entspanne würde, würde ich vielleicht davon fallen. Aber das war kein Problem. 

um 3 Uhr am Freitag, 28. April: Nachtrag

Oben in diesem Beitrag hatte ich über den Stuhl im Wohnzimmer gesprochen, den ich aber nach ein paar Tage demontiert. Am Tag, an dem ich von zu Hause aus arbeite, sitze ich seitdem insgesamt über 8 Stunden auf dem Balanceball. Daher habe ich immer einen leichten Muskelkater im Bauch. 

am Montag, 6. März 2023: Blüten an den Pflaumenbäumen sind sehr schön!

Guten Abend. Es ist 23.10 Uhr. Es ist das erste Mal seit langen Tagen, dass ich vor dem Tageswechsel damit anfange, zu schreiben, was an diesem Tag passiert ist. Gerade bin ich nicht müde, obwohl ich heute kein Nickerchen habe. 

Vielleicht war das dadurch geschehen, dass ich gestern Nacht vergleichsweise gut schlafen konnte. Gestern Nacht musste ich sogar zweimal aufwachen, um zur Toilette zu gehen, aber dann konnte ich die beiden Male sofort einschlafen. 

Allerdings hat meine Frau viel besser zu schlafen geschienen. Gestern Nacht waren meine Frau und ich um 4 Uhr ins Bett gegangen, und sie hat gesagt, als sie es dann bemerkt habe, sei es schon 11 Uhr gewesen. Da ich heute frei hatte, konnten wir bis nach 11 Uhr schlafen. Daher konnte ich nach dem Mittagessen eine gemütliche Kaffee-Pause machen. Dieses Mal habe ich Kaffeebohnen aus El Roble in Honduras benutzt, die vor ein paar Tagen zu Hause erreichen hatten. 

Heute war ein sehr aktiver Tag! Nicht nur konnte ich insgesamt über 2 Stunden Klavier spielen, sondern auch zum ersten Mal seit etwa einem Monat habe ich den Park „Tokorozawa Aviation Memorial Park“ besucht. 

Heute habe ich damit angefangen, den letzten Satz der Klaviersonate a-Moll KV 310 von Mozart zu üben. Wenn ich die Sonate ein bisschen besser spielen kann, möchte ich das mit dem Straßenklavier zu spielen versuchen, das am Bahnhof in der Nähe unserer Wohnung steht. 

Im Park habe ich viele Bilder gemacht. Blüten an den Pflaumenbäumen sind sehr schön! 

Jetzt besitze ich eine bessere Kamera, als im letzten März, daher kann ich jetzt bessere Bilder machen. 

Als ich nach 18 Uhr den Park erreicht habe, war es noch ein bisschen hell.

Heute war ein ziemlich warmer Tag. Wenn es noch etwas wärmer ist, werde ich wohl die dicke Jacke nicht tragen können, die ich heute getragen habe. So bald wie möglich möchte ich daher einen guten Frühlingsmantel kaufen! 

am Donnerstag, 19. Januar 2023: Kilimanjaro-Kaffeebohnen

Guten Morgen. Es ist 8.15 Uhr am Freitag, 20. Januar. Gestern, am Donnerstag, 19. hatte ich frei, trotzdem hatte ich irgendwie keine Lust, zu schreiben, was an diesem Tag passiert ist. Es ist nämlich eine kleine Mühe. 

Gestern habe ich Kaffeebohnen bestellt. Normalerweise kaufe ich jedes Mal 400 Gramm Bohnen, und innerhalb von 20 bis 25 Tagen sind das aufgebraucht. Dieses Mal habe ich das Folgende bestellt. 

• Full City Röstung Kaffeebohnen aus Tansania Ngila Estate, 100 Gramm
• Französische Röstung Kaffeebohnen aus Tansania Ngila Estate, 100 Gramm
• Full City Röstung Kaffeebohnen aus Rwanda Gatare, 100 Gramm
• Französische Röstung Kaffeebohnen aus Rwanda Gatare, 100 Gramm

Hier ist die Fahrkarte. Es ist zu verstehen, dass die Produktionsgebiet „Ngila Estate“ nicht so weit vom Kilimandscharo entfernt liegt. 

Laut der Liste der Emails, die ich geschickt hatte, hatte ich Kaffeebohnen aus diesen beiden Produktionsgebieten noch nicht bestellt, daher freue ich mich darauf, aus den Kaffeebohnen gemachten Kaffee zu trinken. 

Übrigens soll man Kaffeebohnen aus Tansania Ngila Estate beim Markennamen „Kilimanjar-Kaffeebohnen“ nennen. Seit den 1980er Jahren, als ich Kind gewesen war, gilt Kilimanjaro-Kaffeebohnen schon für luxuriöse Kaffeebohnen, aber laut der Erinnerung hatte keine Gelegenheit gehabt, aus Kilimanjaro-Kaffeebohnen Kaffee selbst zu machen. Wie schmeckt denn dieser Kaffee? 

Ich gehe zurück zu gestern Morgen. Meine Frau und ich haben bis 11 Uhr geschlafen. Meine Frau hat scheinbar genug Schlaf bekommen, während ich nicht so gut schlafen konnte. Denn vorgestern Nacht war ich bis gegen 4.30 Uhr wach gewesen. 

Seit gegen gestern habe ich irgendwie Rückenschmerzen. Gestern Nacht habe ich Badesalz, das gegen Rückenschmerzen wirksam sein soll, in die Badewanne gegeben und in der Badewanne habe ich längere Zeit gelegen, als sonst. Doch jetzt bleiben die Schmerzen. Vielleicht ist es eine Ursache dafür, dass ich seit den letzten Tagen selten zu Fuß gehe. Nachdem ich mit der Kundenbesprechung fertig bin, die von 17 bis 18 Uhr stattfindet, gehe ich nach draußen, um die Gesundheit zu erhalten. 

am Montag, 2. Januar 2023: anaerober Kaffee

Guten Abend. Es ist 0.20 Uhr. Bis vor ca. 20 Minuten war ich so müde, dass ich im Stehen fast eingeschlafen wäre, aber nach dem Zähneputzen war die Müdigkeit weg. Bis meine Frau vom Bad zurückkommt, schreibe ich in diesem Beitrag, was ich heute, am Montag, 2. Januar passiert ist. 

Eine kurze Weile, nachdem meine Frau und ich um 11 Uhr aus dem Bett aufgestanden sind, haben wir einen kleinen Shinto-Schrein besucht, der in der Nähe unserer Wohnung liegt, um für gute Gesundheit zu beten. Danach haben wir im Schnellrestaurant „MOS Burger“ frühstückt. „MOS Burger“ ist unser Lieblingsschnellrestaurant, aber bis zum letzten Monat hat es lange Zeit in dieser Stadt kein „MOS Burger“-Restaurant gegeben. Es war das erste Mal seit ein paar Jahren, dass wir in einem „MOS Burger“ zusammen gegessen haben. 

Nachdem wir in einer Konditorei Cremekuchen gekauft haben, sind wir nach Hause zurückgekehrt. Das haben wir in der Tee-Pause genossen. 

Nach dem Mittagsessen haben wir eine Kaffee-Pause gemacht. Dieses Mal haben wir anaeroben Kaffee aus Costa Rica genossen. In diesem Artikel wird der Begriff „anaerob“ genau erklärt, aber ganz einfach gesagt, lässt man in der anaeroben Bearbeitung mit Mikroben Kaffeebohnen gären. Früher hatte ich im Café anaeroben Kaffee getrunken, aber es war das erste Mal, dass ich mit meiner Frau zu Hause anaeroben Kaffee getrunken habe.  

Zu Abend habe ich „poulet au curry“, das Gericht „Hühnerfleisch mit Curry-Sahne-Soße“, gekocht. 

Ich möchte das Thema wechseln. Ich habe die Ausgaben ins Haushaltsbuch eingetragen, und ich habe wieder bemerkt, dass der Strompreis im letzten Jahr sehr stark steigt. Bitte sehen Sie die Darstellung. 

Auf der grafischen Darstellung steht: Zwischen dem April und dem Dezember war der Strompreis pro kWh in Japan um über 30 Prozent gestiegen. Übrigens habe ich das mit unserer Stromrechnung gerechnet. 

Für mich war das plötzliche Wachstum eine große Überraschung! 

am Sonntag, 3. Okbober 2021: sonnengetrocknete Kaffeebohnen

Auch heute haben meine Frau und ich bis 11 Uhr geschlafen. Im Gegensatz zu gestern bin ich zwar einige Male aufgewacht und wieder eingeschlafen, aber mir geht es gut, wie gestern. 

Nach dem Frühstück haben wir heißen, schwarzen Kaffee genossen. Zurzeit hatte ich erfahren, dass es die folgenden zwei verschiedenen Aufbereitungsmethoden gibt:

• gewaschen
• sonnengetrocknet

Dieses Mal habe ich sonnengetrocknete Kaffeebohnen gemahlen. Uns waren der Geschmack und das Aroma wie reifes Obst. Darüber waren wir etwas überrascht, aber das war sehr lecker. 

Danach bin ich nach Fuchu gegangen und habe ich mit dem Freund „Herrn A“ im Duo gespielt. Um 16.30 Uhr waren wir damit fertig, und dann bin ich nach Kokubunji gegangen, um um 17.30 Uhr beim Friseur in Kokubunji zu sein. Es ist etwas kompliziert, vom Bahnhof Fuchu in den Banhof Kokubunji mit dem Zug zu fahren. Der Banhhof Kokubunji liegt zwar nicht so weit vom Bahnhof Fuchu, aber man muss sogar drei Male umsteigen.  

Dieses Mal bin ich dorthin zu Fuß gegangen, aber es hat nur 40 Minuten gedauert. Auf dem Weg habe ich die Bilder gemacht. 

Zum ersten Mal seit über zwei Monaten habe ich mir die Haare schneiden lassen. Normalerweise ist die Veränderung der Haare so klein, dass meine Frau es nicht bemerkt. Als ich aber heute nach Hause zurückgekehrt bin, war ich von ihr gesagt worden, dass die Haare sauber gepflegt wurden. 

am Dienstag, 26. Mai 2021: Als ich Kaffee gemacht habe, habe ich einen kleinen Fehler gemacht.

Guten Abend. Wie ich gestern gesagt hatte, sind meine Frau und ich um 7.45 Uhr aufgestanden. Vor der Online-Sitzung um 9.30 Uhr habe ich kalten Kaffee mit Eis gemacht, aber zu dieser Zeit habe ich einen kleinen Fehler gemacht. Als ich die Kaffeebohnen gemahlenen und diese Kaffeepulver in den Papierfilter eingefüllt, ist ein kleines Insekt wie eine Mücke geflogen. Als das Insekt neben diesen Filter gekommen ist, war ich darüber so überrascht, dass ich auf das Insekt stark geblasen habe, um das weiter zu vertreiben. Und dann ist nicht nur das Insekt hingeflogen, sondern auch haben einige der Kaffeepulver gespritzt!! Infolgedessen musste ich den Fußboden sauber machen. So ein Pech! Allerdings war dieser Kaffee, den ich gemacht hatte, war lecker, also ist es fast kein Problem. 

Heute habe ich bis 18.30 Uhr von zu Hause aus gearbeitet. Ich habe an vielen Online-Sitzungen teilgenommen, also war ich nach der Arbeit kaputt. Was ich nach der Arbeit bis zum Abendessen gemacht habe, ist gleich, wie gestern. Nachdem ich nämlich für eine Stunde Klavier gespielt hatte, habe ich ein bisschen im Wohnzimmer geschlafen. 

Der Beitrag ist zu Ende. Morgen muss ich ins Büro gehen, aber der Wettervorhersage zufolge soll es morgen regnen. Also ist es vielleicht unmöglich, morgen lange zu Fuß zu gehen. Bis morgen, tschüs! 

am Dienstag, 25. Mai 2021: zum ersten Mal in diesem Jahr kalten Kaffee mit Eis gemacht

Guten Abend. Als ich am Morgen geschlafen habe, ist meine Frau plötzlich aufgewacht, um zur Toilette gehen, und hat danach etwas zu tun angefangen, ohne ins Bett wieder zu gehen. Was ist denn los? Das habe ich gedacht, und als ich auf das Smartphone gesehen habe, war es schon nach 8.30 Uhr!! Um 8.30 Uhr hat der Wecker geklungen hat, jedoch werde ich wohl es nicht bemerkt haben, weil ich noch nicht ganz wach war. Nach dem Frühstück habe ich zum ersten Mal in diesem Jahr kalten Kaffee mit Eis gemacht. Letztes Jahr hatte ich diesem Beitrag zufolge mindestens 20 Tage früher kalten Kaffee mit Eis gemacht, als dieses Jahr. Es könnte sein, dass es in diesem Jahr vergleichsweise kühler ist, als im letzten Jahr. 

Von 10 bis ca. 19 Uhr habe ich von zu Hause aus gearbeitet. Heute musste ich eine wichtige Aufgabe erledigen, also war ich nach der Arbeit etwas kaputt und hatte ich Kopfschmerzen. Daher konnte ich mich nicht so darauf konzentrieren, Klavier zu spielen. Wie schade! Danach habe ich bis zum Abendessen im Wohnzimmer geschlafen, und zu dieser Zeit hat meine Frau neben mir gelegen und auf das Smartphone gesehen. 

Der Beitrag ist zu Ende. Morgen musste ich vor 8 Uhr aufstehen, weil ich um 9.30 Uhr an einer Online-Sitzung teilnehmen muss. Bis morgen, tschüs! 

am Mittwoch, 5. Mai 2021: eine Erkläung, wie man mit der Kaffeemühle „TIMEMORE C2“ Kaffeebohnen auf gewünschte Größe mahlt.

Guten Abend. Wie ich im letzten Beitrag gesagt habe, würde ich gern in diesem Beitrag erklären, wie man mit der Kaffeemühle „TIMEMORE C2“ Kaffeebohnen auf gewünschte Größe mahlt. Zumindest für mich war das Handbuch dieser Mühle nicht einfach zu verstehen, also hat es viele Tage gedauert, dass ich das verstanden habe. Es könnte sein, dass andere Nutzende eine solche Meinung haben. Wenn dieser Beitrag ihnen helfen könnte, würde ich mich darüber freuen. 

Bitte sehen Sie das erste Bild. 

Die Sache auf der linken, oberen Seite nennt man „den Körper“ (the body), die Sache auf der linken, unteren Seite nennt man „den Behälter“ (the container) und die Sache rechts nennt man „den Griff und den Deckel“ (the handle and the lid). Die Sache, auf die der rote Pfeil auf dem zweiten Bild zeigt, ist „die Skala“ (the scale). 

Wenn man die Skala dreht, kann man einstellen, wie groß man Kaffeebohnen mahlt, hatte ich gedacht, aber es gibt ein großes Problem. Bitte sehen Sie das dritte GIF-Bild. 

In diesem Fall kann man das nicht einstellen. Warum? Übrigens hatte ich für viele Tage über den Grund nachgedacht 🥺.

Bevor ich den Grund erkläre, bitte sehen sie noch einmal das Bild, auf dem sich der Körper befindet. 

Im Körper werden zwei Platten gestellt. In diesem Blog nenne ich die Platte, auf die der blaue Pfeil auf dem vierten Bild zeigt, „die erste Platte“, und die Platte, auf die der grüne Pfeil auf dem vierten Bild zeigt, „die zweite Platte“. Auf dem dritten GIF-Bild drehen sich die erste- und zweite- Platte gleichzeitig. Das ist der Grund dafür, dass diese Einstellung in diesem Fall des dritten GIF-Bildes nicht funktioniert. Man muss nur die erste Platte drehen. Bitte sehen Sie das fünfte Bild.

Um nur die erste Platte zu drehen, muss man vor dieser Einstellung den Deckel an dem Körper befestigen. Außerdem muss den Griff festhalten, während man die Skala dreht. Wenn der Griff festgelegt wird, wird die zweite Platte auch festgelegt. Infolgedessen kann man einstellen, wie groß man Kaffeebohnen mahlt. 

Der Beitrag ist zu Ende. Bis morgen, tschüs! 

P. S. Am Ende des Handbuches wird der Satz geschrieben: „Cover the lid before your adjust courseness.“ Das ist genau die Information, die ich wollte. Aber es wäre viel besser gewesen, wenn der Satz am Anfang des Handbuches geschrieben werden würde. 

am Dienstag, 4. Mai 2021: Heute hatten wir keinen Termin, also konnten wir den ganzen Tag entspannt sein.

Guten Abend. Heute hatte ich auch frei. Ich wollte eigentlich bis 11 Uhr schlafen, aber ich musste bis 8.30 Uhr einmal aufwachen, um den Müll rauszubringen. Bevor meine Frau und ich daher gestern ins Bett gegangen waren, hatte ich den Wecker auf 8.30 Uhr gestellt. Aber zum Glück konnte ich um ca. 7.30 Uhr einmal aufwachen. Bevor ich nach dem Rausbringen des Mülls wieder ins Bett gegangen bin, habe ich diesen Wecker ausgeschaltet. Deshalb wird meine Frau wohl gut geschlafen haben. Wenn der Wecker um 8.30 Uhr geklungen hätte, wären nicht nur ich, sondern auch meine Frau aufgewacht, und sie hätte nicht so gut geschlafen. Sie braucht nämlich mehr Zeit, um einzuschlafen, als ich. 

Auch heute waren wir den ganzen Tag zu Hause. Heute hatten wir keinen Termin, also konnten wir den ganzen Tag entspannt sein. Es ist das erste Mal in der goldenen Woche, dass wir den ganzen Tag keinen Termin hatten. Nach dem Mittagessen habe ich eine Kaffee-Pause gemacht. Seitdem ich am Ende April die neue Kaffeemühle gekauft habe, benutze ich das jeden Tag. Am Anfang hatte ich nicht verstanden, wie man diese Mühle richtig benutzt, aber gestern habe ich das schließlich begriffen. Also würde ich gern das im nächsten Beitrag erklären. 

Der Beitrag ist zu Ende. Ich bin damit zufrieden, dass ich mich lange Zeit darauf konzentrieren konnte, Klavier zu spielen. Bis morgen, tschüs! 

am Montag 26. April 2021: eine neue Kaffeemühle gekauft

Guten Tag! Heute habe noch einen Tag frei, daher wollte ich eigentlich bis 11 Uhr schlafen. Aber vor 10 Uhr bin ich zur Toilette gegangen und danach konnte ich nicht einschlafen. Also bin ich etwas früher aus dem Bett aufgestanden, und danach habe ich mich mit der Freundin per Facebook-Messenger etwas unterhalten. Am 15. Mai wollen wir ein Konzert machen, aber seit dem letzten Freitag werden Tokyo, Osaka, Kyoto und Hyogo unter Ausnahmezustand gestellt, wie müssen wir das daher organisieren? Darüber haben wir geredet. Übrigens ist es der dritte Ausnahmezustand, aber wird die Situation der Corona-Krise in einigen Wochen wirklich besser? Zumindest kann ich mir das gar nicht vorstellen, weil nur wenig Japaner noch jetzt Corona-Impfung bekommen haben.  

Übrigens habe ich eine neue Kaffeemühle zu benutzen begonnen. Bitte sehen Sie das Bild!

Die Kaffeemühle rechts ist Kaffeemühle BRASILIA von Zassenhaus. Das habe ich seit über 10 Jahren benutzt. Damit war ich zufrieden worden und noch jetzt kann ich Ihnen das empfehlen, aber momentan habe das nicht so gut zu funktionieren geschient, wie früher. Also hatte ich eine neue Kaffeemühle gesucht und vorgestern habe ich gekauft. Die Kaffeemühle links „TIMEMORE C2“ ist diese neue Mühle. Nach dem heutigen Frühstück habe ich das zum ersten Mal genutzt. Es dauert etwas mehr Zeit, dass ich mit dieser neuen Mühle Kaffee mache, aber der Kaffee scheint sehr gut zu schmecken. Wenn ich mich daran gewöhnen werde, kann ich es vielleicht nur kürzere Zeit machen. Auch morgen will ich das üben!

Der Beitrag ist zu Ende. Bis morgen, tschüs!