Guten Tag. Es ist 14.30 Uhr am Montag, 12. Juni.
Am Vormittag habe ich eine große Aufgabe des Projekts beendet, an der ich seit März arbeite, kann ich mich etwas entspannen. Mir ist es das erste Mal seit über 10 Tagen, in Ruhe zu arbeiten. Allerdings werde ich wohl ab morgen wieder mit großer Muhe arbeiten müssen.
Nun schreibe ich, was am Sonntag, 11. Juni, passiert ist. Wie am vorherigen Tag, am Samstag, 10. Juni, musste ich auch am Sonntag arbeiten. Wie schade! Aber zumindest war es gut, dass es am Wochenende keinen Termin gab. Jedes Wochenende vom Angang Mai bis zur vorletzten Woche hatte ich Termine gehabt und musste ich in andere Städte gefahren sein. Wenn ich gestern oder vorgestern Termine gehabt hätte, wäre ich körperlich und geistig kaputt gewesen.
Ich gehe zurück zu gestern Morgen. Genauso wie am Samstag, musste ich auch gestern, am Samstag, 11. früher aufstehen, als sonst am Wochenende. Um 8.30 Uhr musste ich nämlich mit der Arbeit anfangen. 8.30 Uhr ist die Zeit, zu der meine Frau und ich normalerweise unter der Woche aufstehen. Ganz schade! Es wäre gut gewesen, wenn ich bis später hätte schlafen können!
An diesem Tag hatte ich so starke Kopfschmerzen, eine Tablette des Medikaments gegen Kopfschmerzen „Loxonin“ einnehmen zu müssen. Aber sehr wahrscheinlich war das dadurch geschehen, dass der Schlaf nicht so gut getan hat.
Zu Abend habe ich Keema-Curry gekocht. Zum ersten Mal habe ich Keema-Curry gekocht, während ich das Curry-Rezeptbuch konsultiert habe, das ich Ihnen im Beitrag am 3. Mai vorgestellt hatte. Dieses Mal habe ich der Curry-Roux Kokosnuss-Pulver hinzufügt.
Bei mir hat die Roux etwas komisch gerochen, aber das hat ziemlich gut geschmeckt. Ich esse sehr gern Süßigkeiten mit Kokosnuss, aber mir war es eine kleine Überraschung, dass Kokosnuss-Pulver zu Curry-Roux gut passt.
Vor 2.30 Uhr sind meine Frau und ich ins Bett gegangen.
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